¡ATENCIÓN!
Si esta es su primera experiencia con los fermentados naturales no pasteurizados, lea atentamente la siguiente información:
- Nuestros fermentados son vivos, no pasteurizados y, por lo tanto, las bacterias formadas durante la fermentación están activas.
- Deben conservarse en el frigorífico, se envían refrigerados y tras recibir el paquete conviene trasladarlos al frigorífico lo antes posible.
- Durante el envío, las tapas de los tarros pueden hincharse, los fermentados pueden silbar e incluso gotear de los frascos; esto no es un defecto, solo indica el hecho de que las bacterias están vivas y trabajando todo el tiempo. Después de guardarlos en el frigorífico, el proceso debería calmarse.
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